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关于雪莉酒的那些事儿
摘要： 雪莉酒是来自西班牙的一种加强型葡萄酒，它不仅拥有悠久的历史，类型也多种多样，熟化方式更是独具特色，让我们一起来聊聊关于雪莉酒的那些事儿吧！ ...[more]
2024-04-29 14:30
2008木桐酒标赏析：中国艺术家的诗意表达
摘要： 罗伯特·帕克团队为2008年木桐酒庄红葡萄酒打出95分高分，并认为这款酒是木桐酒庄“近十年内的一匹黑马”。为这款酒绘制酒标的艺术家是来自中 ...[more]
2024-04-29 14:28
三年期酒回顾：卡农嘉芙丽酒庄
摘要： 卡农嘉芙丽酒庄在2012年晋升为圣埃美隆一级B等酒庄，被视为波尔多的明日之星。那么这支“潜力股”在过去三年的期酒周表现如何呢？ ...[more]
2024-04-29 14:21
极限风土，普里奥拉托风土之萃
摘要： 极限风土是一家年轻而有着卓越表现的酒庄，坐落在西班牙的普里奥拉托产区，酒庄出品的葡萄酒正如其名，是这里独特风土的极致表达。 ...[more]
2024-04-29 14:20
丹魄：西班牙当之无愧的葡萄品种之王
摘要： 丹魄是西班牙首屈一指的红葡萄品种，用以酿造许多西班牙最出色的红葡萄酒。西班牙最经典的丹魄产区有里奥哈、杜埃罗河岸、纳瓦拉和加泰罗尼亚。 ...[more]
2024-04-29 13:33
炎炎夏日，你的葡萄酒该如何储存及侍酒？
摘要： 炎炎夏日，高温是葡萄酒的天敌，应该如何储存以及侍酒呢？ ...[more]
2024-04-29 13:21
澳大利亚优质产区大盘点
摘要： 澳大利亚有着广阔的幅地和多元化的地理气候条件，可以说是全球最具包容性的产酒国之一，许多葡萄品种在这里都找到了较为理想的生长环境。本文为你介 ...[more]
2024-04-29 13:06
拉菲旗下波尔多名庄盘点
摘要： 提到拉菲罗斯柴尔德集团，它旗下的拉菲古堡应该最广为人知。但在波尔多，拉菲旗下还有其他数座知名酒庄。 ...[more]
2024-04-29 12:49
这些常见餐酒搭配方法，其原理何在？
摘要： 说起葡萄酒配餐，有不少诸如“红酒配红肉，白酒配白肉”这样广为人知的原则，也有很多如“香槟配牡蛎”这样的经典搭配方式。知其然，还应知其所以然 ...[more]
2024-04-29 12:30
波尔多的雄狮：德龙家族
摘要： 在注重传统与传承的波尔多，家族经营是重要的酒庄运作方式之一。颇具声望的德龙家族如雄狮一般自信和坚毅，正带领着旗下四座酒庄走上新的高度。 ...[more]
2024-04-29 12:19
扒一扒木桐为凡尔赛宫定制的限量套装
摘要： 近日，木桐酒庄宣布为了支持凡尔赛宫的修葺工作，将发布75套限量版葡萄酒套装进行拍卖，拍卖所得全数赠予凡尔赛宫。今天我们就来一起了解一下这个 ...[more]
2024-04-29 14:32
酒界传奇：1986年拉梦内酒庄（蒙哈榭特级园）白葡萄酒
摘要： 拉梦内酒庄是勃艮第酿造白葡萄酒非常出色的酒庄之一。那作为酒界传奇酒款，1986年份蒙哈榭特级园白葡萄酒又有何魅力呢？ ...[more]
2024-04-29 14:21
坐拥木桐的酒业巨头——罗斯柴尔德男爵集团
摘要： 罗斯柴尔德男爵集团与拥有拉菲古堡的拉菲罗斯柴尔德集团同属一个家族，该集团旗下拥有木桐、作品一号以及活灵魂等多个世界顶级名庄。今天，红酒世界 ...[more]
2024-04-29 12:54
宝雅酒庄三年期酒回顾
摘要： 在新一年的波尔多期酒来临之际，各个名庄将会有怎样的表现呢？在这之前，我们先来回顾一下宝雅酒庄在过去三个年份的情况吧。 ...[more]
2024-04-29 12:48
寻味罗讷河谷的“清新感”
摘要： 酒体宏大、风味成熟是很多人对罗讷河谷葡萄酒的第一印象，事实上，这个产区也出产了一些具有极佳清新感的诱人佳酿。本文将带您一起探索罗讷河谷葡萄 ...[more]
2024-04-29 12:43
小测：你可能不了解的里奥哈
摘要： 里奥哈是西班牙仅有的两个DOCa产区之一，同时也是西班牙最著名的产区。对于这个产区，你了解多少？ ...[more]
2024-04-29 12:33
除了香槟，世界各国还有哪些值得尝试的起泡酒？
摘要： 香槟无疑是最受欢迎的起泡酒，但不少产酒国也有很多独具特色的起泡酒，跟随本文一起感受它们的魅力吧！ ...[more]
2024-04-29 12:28
知名美国膜拜酒，喝过的都是“人生赢家”
摘要： 葡萄酒江湖风起云涌，新旧世界的争战愈演愈烈。几乎在上世纪90年代车库酒兴起的同时，膜拜酒在美国加州应运而生。本文将为大家介绍几款具有代表性 ...[more]
2024-04-29 12:23
喉咙灼热，酒精在“作祟”！
摘要： 同样是葡萄酒，为什么酒精度有高有低？酒精是如何产生的？对葡萄酒的品质有什么影响？ ...[more]
2024-04-29 12:21
大名鼎鼎的康帝家到底有几款酒？
摘要： 罗曼尼·康帝酒庄是法国乃至全球的顶级名庄，那大名鼎鼎的康帝究竟旗下有多少款特级园葡萄酒呢？本文带你一探究竟！ ...[more]
2024-04-29 11:48
大块头有大智慧——勃艮第知名酒商盘点
摘要： 勃艮第的酒商与波尔多酒商有着不小的差别，这里的酒商大多拥有自己的葡萄园，更像是资金雄厚的大型酒庄。它们为世界奉献着丰富多样的勃艮第葡萄酒， ...[more]
2024-04-29 14:21
这些白葡萄酒是你的夏季消暑良品
摘要： 三伏天已经到来，炎热的天气折磨着你我。除了空调以外，我们还有哪些消暑神器呢？ ...[more]
2024-04-29 14:15
佳人佳酿两相逢，胜却人间无数
摘要： 七夕因“牛郎织女”的爱情传说而多了一抹浪漫的色彩，成为了象征爱情的中国传统节日，在当代更是被称作“中国的情人节”。在这天若是来上些许佳酿， ...[more]
2024-04-29 14:08
关于雪莉酒的那些事儿
摘要： 雪莉酒是来自西班牙的一种加强型葡萄酒，它不仅拥有悠久的历史，类型也多种多样，熟化方式更是独具特色，让我们一起来聊聊关于雪莉酒的那些事儿吧！ ...[more]
2024-04-29 13:38
炎炎夏日，你的葡萄酒该如何储存及侍酒？
摘要： 炎炎夏日，高温是葡萄酒的天敌，应该如何储存以及侍酒呢？ ...[more]
2024-04-29 12:18
这些白葡萄酒是你的夏季消暑良品
摘要： 三伏天已经到来，炎热的天气折磨着你我。除了空调以外，我们还有哪些消暑神器呢？ ...[more]
2024-04-29 12:16
这些常见餐酒搭配方法，其原理何在？
摘要： 说起葡萄酒配餐，有不少诸如“红酒配红肉，白酒配白肉”这样广为人知的原则，也有很多如“香槟配牡蛎”这样的经典搭配方式。知其然，还应知其所以然 ...[more]
2024-04-29 12:14
揭秘“波尔多神奇20”
摘要： “波尔多神奇20”源自“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克，指其从2009年份中挑选的20款波尔多佳酿。这些佳酿皆为一级庄之外的酒款，却有着可媲美一 ...[more]
2024-04-29 12:06
360°大PK：软木塞 or 螺旋盖
摘要： 软木塞与螺旋盖之争向来是葡萄酒界令人津津乐道的话题，软木塞作为“前辈”手握许多砝码，而螺旋盖这位“后起之秀”也是不遑多让，那么两者之中究竟 ...[more]
2024-04-29 11:50
德国雷司令，一种葡萄酒的千姿百态
摘要： 德国雷司令是一种葡萄酒，也是很多种葡萄酒。 ...[more]
2024-04-29 11:48
喜欢干露羊驼的N个理由
摘要： 干露集团是智利最大的葡萄酒集团，旗下拥有众多品牌，其中羊驼葡萄酒以亲民、易饮的个性而广受中国葡萄酒爱好者欢迎。 ...[more]
2024-04-29 14:29
丹魄：西班牙当之无愧的葡萄品种之王
摘要： 丹魄是西班牙首屈一指的红葡萄品种，用以酿造许多西班牙最出色的红葡萄酒。西班牙最经典的丹魄产区有里奥哈、杜埃罗河岸、纳瓦拉和加泰罗尼亚。 ...[more]
2024-04-29 14:05
揭秘“波尔多神奇20”
摘要： “波尔多神奇20”源自“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克，指其从2009年份中挑选的20款波尔多佳酿。这些佳酿皆为一级庄之外的酒款，却有着可媲美一 ...[more]
2024-04-29 13:17
极限风土，普里奥拉托风土之萃
摘要： 极限风土是一家年轻而有着卓越表现的酒庄，坐落在西班牙的普里奥拉托产区，酒庄出品的葡萄酒正如其名，是这里独特风土的极致表达。 ...[more]
2024-04-29 13:14
大块头有大智慧——勃艮第知名酒商盘点
摘要： 勃艮第的酒商与波尔多酒商有着不小的差别，这里的酒商大多拥有自己的葡萄园，更像是资金雄厚的大型酒庄。它们为世界奉献着丰富多样的勃艮第葡萄酒， ...[more]
2024-04-29 12:59
这些常见餐酒搭配方法，其原理何在？
摘要： 说起葡萄酒配餐，有不少诸如“红酒配红肉，白酒配白肉”这样广为人知的原则，也有很多如“香槟配牡蛎”这样的经典搭配方式。知其然，还应知其所以然 ...[more]
2024-04-29 12:41
这些葡萄酒酿造工艺，你都了解吗？
摘要： 一款精致的葡萄美酒是由许多精细的酿造工艺共同打造出来的，今天就给大家介绍6种大家比较不熟悉的工艺，让大家对葡萄酒酿造有更为深入的了解。 ...[more]
2024-04-29 12:10
意大利“心口的朱砂”——桑娇维塞
摘要： 作为意大利托斯卡纳的灵魂葡萄品种，桑娇维塞成就的佳酿不胜枚举，在其百变的风格中散发的是浓浓的意式风情，只品一口便让人情不自禁地沉浸在这美丽 ...[more]
2024-04-29 12:02
纳帕谷最受欢迎葡萄酒，你想到哪款？
摘要： 你知道纳帕谷最受欢迎的葡萄酒是哪些吗？来看看你心中的酒款有没有上榜！ ...[more]
2024-04-29 12:02
这些葡萄酒酿造工艺，你都了解吗？
摘要： 一款精致的葡萄美酒是由许多精细的酿造工艺共同打造出来的，今天就给大家介绍6种大家比较不熟悉的工艺，让大家对葡萄酒酿造有更为深入的了解。 ...[more]
2024-04-29 12:01
葡萄园的最高格局——独占园
摘要： 在风土至上的勃艮第产区，独占园的概念显得尤为重要，那么究竟何为独占园，它们的背后都有哪些精彩故事呢？ ...[more]
2024-04-29 13:24
丹魄：西班牙当之无愧的葡萄品种之王
摘要： 丹魄是西班牙首屈一指的红葡萄品种，用以酿造许多西班牙最出色的红葡萄酒。西班牙最经典的丹魄产区有里奥哈、杜埃罗河岸、纳瓦拉和加泰罗尼亚。 ...[more]
2024-04-29 13:24
葡萄酒的年份代表着什么？
摘要： 一瓶葡萄酒的年份代表着其酿酒葡萄的采摘年份。年份不同，葡萄生长期间的光照、温度和降雨等因素就会有所差异，进而葡萄酒的产量、品质与风格等方面 ...[more]
2024-04-29 13:13
期酒三年回顾之史密斯拉菲特
摘要： 史密斯拉菲特酒庄是格拉夫产区的列级庄之一，曾被帕克列入“波尔多神奇20”榜单。今天，让我们一起来回顾酒庄正牌红葡萄酒近三年来的表现。 ...[more]
2024-04-29 12:54
这些白葡萄酒是你的夏季消暑良品
摘要： 三伏天已经到来，炎热的天气折磨着你我。除了空调以外，我们还有哪些消暑神器呢？ ...[more]
2024-04-29 12:54
是什么影响了葡萄酒的价格？
摘要： 除了品牌效益及进口赋税，你知道还有哪些因素会影响葡萄酒的价格吗？ ...[more]
2024-04-29 12:24
葡萄酒“世界大战”：旧世界 VS 新世界
摘要： 葡萄酒的王国存在着“旧世界”和“新世界”两大阵营，它们是如何界定的？两者之间区别在哪里？ ...[more]
2024-04-29 12:11
酿酒过程揭秘之红葡萄酒诞生记
摘要： 一颗颗红葡萄果实进入酿酒室后，变身为一杯杯香醇诱人的红葡萄佳酿。这中间发生了什么神奇的事？ ...[more]
2024-04-29 12:07
这些白葡萄酒是你的夏季消暑良品
摘要： 三伏天已经到来，炎热的天气折磨着你我。除了空调以外，我们还有哪些消暑神器呢？ ...[more]
2024-04-29 11:54
呷一口麦卡斯，品味利马里谷的纯净风土
摘要： 作为智利最大的酒业集团干露酒庄旗下的高端品牌，麦卡斯酒庄在近10年以势不可挡的速度在国际上迅速走红。这匹“黑马”成功背后的制胜法宝是什么？ ...[more]
2024-04-29 11:47
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